Com fer un àpat únic
equilibrat, sa i divertit.
Amb aquesta Amanida de Quinoa, super
proteica i afegim enzims, vitamines, minerals i l’electromagnetisme que ens
aporta el regne vegetal menjat cru.
Quinoa
(la bullim 8 mi i deixem escórrer i que es refredi).
Preparem
les verduretes eco, tallades a trossos petits, millor amb ganivet ceràmic.
Julivert
All
Tomata
xerri
Col
dolça
Enciam
Olives
negres
Fonoll
Pebrot
vermell
Pastanaga
Xampinyons
Opcional:
Advocat
Quan
la quinoa es freda, es pot preparar un dia per l’altre, es barreja tot.
I
per fi ben amanit amb;
Cúrcuma
Pebre
verd
Oli
d’oliva
Orenga
I
un cop servit al plat, ja ho tenim llest per gaudir-la.
Passos a seguir:
Quinoa
La bullim 10 mi
La deixem escórrer i que es refredi.
Preparem l'amanida i les verdures.
Quan la quinoa es freda es barreja tot.
La servim al plat i l'amanim
Bon profit !
alimentacioisalut.david@gmail.com
