Ingredients:
Farina de cigrons ecològica
1 Ceba
1/2 Carbassó
Cúrcuma
Pebre Verd
Oli verge extra d'oliva
És tallant les verdures i es posen a la paella amb una mica d'oli i aigua, i es deixen coent una estona.
Agafem un got d'aigua i en un plat es barreja amb la farina de cigrons, com si batéssim ous, fins que agafi una textura semi espessa.
Hi afegim la cúrcuma i el pebre.
S'afegeixen les verdures al plat i es barreja, tot junt es posa a la paella i com si féssim una truita volta i volta.
Ho servim al plat i a menjar,
Farina de cigrons ecològica
1 Ceba
1/2 Carbassó
Cúrcuma
Pebre Verd
Oli verge extra d'oliva
És tallant les verdures i es posen a la paella amb una mica d'oli i aigua, i es deixen coent una estona.
Agafem un got d'aigua i en un plat es barreja amb la farina de cigrons, com si batéssim ous, fins que agafi una textura semi espessa.
Hi afegim la cúrcuma i el pebre.
S'afegeixen les verdures al plat i es barreja, tot junt es posa a la paella i com si féssim una truita volta i volta.
Ho servim al plat i a menjar,
bon profit !!!
alimentacioisalut.david@gmail.com
