Actualmente y especialmente en
los países desarrollados, se lleva una dieta totalmente desequilibrada y pobre
o nula de nutrientes, condicionada por mucha desinformación y muchos intereses
económicos de lobby’s muy potentes.
Es imprescindible la toma de
conciencia de como seres vivos que somos lo que representa el acto de
alimentarse para nuestro organismo, preguntarnos porque comemos, el origen y procedencia de estos alimentos, y
todo lo que de ello se deriva y representa no sólo a nuestro organismo sino para
el sostenimiento de la madre Tierra.
Básicamente deberíamos de
eliminar de nuestra alimentación todos aquellos productos procesados, en
conservas, refinados y que han sido manipulados con saborizantes, colorantes,
conservantes, etc.… y comer lo más natural y sencillo posible.
Es imprescindible y urgente para
nuestra salud revertir este hábito de alimentación actual, eliminando en la
mayor cantidad posible estos alimentos “comestibles” para incorporar alimentos
crudos i alimentos ricos en ácidos grasos poliinsaturados como base de nuestra
dieta diaria.
Es necesario para la salud de
nuestro cuerpo que estos alimentos crudos, sobre todo frutas y verduras sean ecológicos,
no tratadas con pesticidas ni abonos químicos ni mucho menos que puedan ser
transgénicos.
La alimentación es básica para
mantener un buen estado de salud, y para tener una
longevidad sana, pues a pesar de incrementarse en occidente los años de vida, a una gran mayoría de la población les resulta
doloroso tener que hacerlo con dolencias y enfermedades crónicas, algunas de ellas muy graves, pero que aportan grandes beneficios a
determinados sectores de la industria.
A través de la alimentación no
sólo mantenemos nuestro Sistema Circulatorio, Nervioso y Digestivo en buen
estado, básico para una longevidad saludable, sino que nos ayuda a mantener una
buena higiene mental que es básico para nuestro sentido de vida.
Esta demostrado científicamente
que el Sistema Digestivo es fundamental para mantener al Sistema Circulatorio y
al Sistema Nervioso en optimo estado, imprescindibles para nuestra correcta actividad
cerebral, presente y futura, puesto que hoy en día una de las principales
preocupaciones es el incremento de enfermedades degenerativas del cerebro .
Por ello es importante respetar
nuestro sistema fisiológico de la digestión, y por consiguiente el equilibrio
del pH de nuestro organismo, que nos condicionara que alimentos comer, como
ingerirlos y como cocinarlos, que combinaciones debemos evitar y sobre todo
aquellos que deberíamos eliminar.
alimentacioisalut.david@gmail.com
“Lo que mantiene la salud, cura la enfermedad”
Hipócrates
